São muitos os benefÃcios da ervilha para a saúde e beleza da pele, conforme revela a clÃnica de estética DepilConcept num comunicado enviado à s redações. Se por um lado, o alimento ajuda na cicatrização da pele devido ao seu elevado teor em vitamina E presente na composição da ervilha que atua na formação do colagênio, o que por sua vez favorece a cicatrização da pele. Por outro lado, a ervilha é rica em antioxidantes como os flavonoides, carotenoides e ácidos fenólicos que ajudam a evitar os radicais livres, que a longo prazo degradam as células. Adicionalmente, a vagem contém quantidades significativas de polifenóis, que auxiliam no combate do envelhecimento precoce da pele. Quando fresca, a ervilha fornece ainda vitaminas do grupo B, como a tiamina (B1) que ajudam a combater as rugas e agem na melhoria da renovação celular. Com informação do Site NotÃciasAoMinuto.